Para que el agua sea segura para el consumo humano, debe someterse a un proceso de potabilización y desinfección, mediante el cual se eliminan las bacterias y otros componentes que podrían resultar tóxicos para la salud.
Garantizar que el agua que consumimos sea segura y libre de microorganismos patógenos, es esencial para la salud pública. Sin una desinfección adecuada, las personas podrían exponerse a bacterias, virus y otros patógenos causantes de enfermedades.
Sistemas para la desinfección del agua
Cloración
La cloración es el método más común para desinfectar el agua potable desde principios del siglo XX. Es el proceso más utilizado. Consiste en el uso de cloro, como el hipoclorito de sodio, hipoclorito de calcio, cloro gas y dióxido de cloro. Para dosificar estos productos químicos se requieren siempre equipos de dosificación y medición de cloro.
El cloro actúa contra una amplia variedad de patógenos, incluyendo bacterias, virus y protozoos.
Sistemas UV
La radiación UV es un método de desinfección sin productos químicos. La luz ultravioleta desactiva el material genético de los microorganismos, evitando su reproducción y propagación. Aunque es eficaz, su efectividad depende siempre de una adecuada filtración previa adecuada del agua. Además, no deja un residuo desinfectante, por lo que no ofrece protección residual a largo plazo.
Ozono
El ozono es un desinfectante efectivo contra virus y bacterias, capaz de eliminar ciertos compuestos orgánicos y olores del agua. Su principal ventaja frente al cloro es que no produce subproductos químicos, lo que lo hace más amigable con el medio ambiente. Sin embargo, la generación de ozono requiere tecnología costosa, limitando su uso a instalaciones con mayores recursos.
Peróxido de Hidrógeno
El peróxido de hidrógeno se utiliza ocasionalmente como desinfectante, habitualmente en combinación con otros métodos. Su principal ventaja es que se descompone rápidamente en agua y oxígeno, sin dejar residuos, lo que lo convierte en una opción ecológica. Aunque su uso no es tan extendido, resulta efectivo contra varios patógenos.
Importancia de la desinfección y tratamiento del agua
La desinfección del agua es clave para prevenir enfermedades transmitidas por el agua, como diarrea, cólera, hepatitis y disentería. Sistemas de desinfección eficientes previenen la propagación de infecciones y mejoran la calidad de vida.
Dentro de las necesidades y objetivos, debe considerarse que el propósito principal es mantener la desinfección del agua hasta el punto de consumo, con el fin de proteger al usuario, ya que no todos los desinfectantes poseen el mismo poder desinfectante ni el mismo tiempo de permanencia en el agua.
En España la desinfección y tratamiento del agua se encuentran regulados por el Real Decreto 3/2023 , de 10 de enero, mediante el cual se establecen los criterios técnico-sanitarios para la calidad del agua de consumo humano, así como los requisitos para su control y suministro.
En Diparsa, todos los proyectos de tratamiento y desinfección de agua que desarrollamos permiten ajustar los parámetros organolépticos y físico-químicos de las aguas subterráneas y superficiales hasta conseguir los valores requeridos para su aptitud para el consumo humano y se diseñan y ejecutan en estricto cumplimiento de la normativa vigente, garantizando siempre la seguridad vigente.