¿Qué son las bacterias coliformes?
Las bacterias coliformes son un grupo de microorganismos que se encuentran de forma natural en el medio ambiente, por ejemplo en el suelo, en las plantas y en el intestino de animales y seres humanos.
Su detección en el agua potable indica deficiencias higiénicas en el sistema de tuberías y puede sugerir una posible contaminación con bacterias patógenas, especialmente si se trata de indicadores fecales como Escherichia coli.
En condiciones normales, las bacterias coliformes no suelen multiplicarse en el agua potable, salvo que existan biopelículas u otros entornos que favorezcan su crecimiento. Por eso, su presencia se considera un indicio de contaminación reciente o persistente.
Tipos de bacterias coliformes
Resumen de bacterias coliformes (presentamos brevemente los géneros más importantes)
Coliformes totales
- Son microorganismos de la familia de las enterobacterias.
- Comprenden distintos géneros como: Escherichia, Enterobacter, Citrobacter, Serratia, Klebsiella.
- Son bacterias que viven en el tracto intestinal de animales de sangre caliente.
- Su presencia en el agua indica contaminación microbiana reciente sin informar de su origen y una deficiente calidad del agua.
- No son específicas de contaminación fecal, excepto el género Escherichia.
Su presencia en el agua de consumo representa un riesgo sanitario directo y no está permitida según la normativa española vigente (valor paramétrico: 0 UFC/100 ml, conforme al Real Decreto 3/2023).
Coliformes fecales
Escherichia coli (E. coli) es un miembro destacado del grupo de bacterias coliformes y se considera un indicador fiable de contaminación fecal.
Se encuentra de forma natural en el intestino de los seres humanos y de los animales.
Su presencia en el agua de consumo representa un riesgo sanitario directo y no está permitida según la normativa española vigente (valor paramétrico: 0 UFC/100 ml, conforme al Real Decreto 3/2023).
Enterococos
Son microorganismos Gram (+) que pertenecen al grupo D de Lancefield. Son indicadores de contaminación fecal, ya que su hábitat es el intestino humano y animal. Son muy resistentes a las condiciones adversas (temperaturas muy altas o muy bajas, deshidratación, salinidad, luz solar, etc.), por lo que su presencia indica una contaminación no reciente.
Su presencia en el agua de consumo representa un riesgo sanitario directo y no está permitida según la normativa española vigente (valor paramétrico: 0 UFC/100 ml, conforme al Real Decreto 3/2023).
Enterobacter
Las bacterias del género Enterobacter son organismos ambientales comunes que se encuentran en el suelo, en plantas o en entornos húmedos.
Se consideran bacterias ambientales, pero en determinadas circunstancias, como en personas con el sistema inmunitario debilitado, pueden actuar como patógenos oportunistas.
Su presencia en el agua de consumo representa un riesgo sanitario directo y no está permitida según la normativa española vigente (valor paramétrico: 0 UFC/100 ml, conforme al Real Decreto 3/2023).
Klebsiella
Klebsiella pneumoniae y otras especies relacionadas pueden encontrarse tanto en el medio ambiente como en el intestino humano.
En los análisis de agua, su detección no puede vincularse directamente con contaminación fecal, ya que pueden sobrevivir en ambientes húmedos (por ejemplo, en material vegetal o biopelículas).
No obstante, su presencia se considera una señal de advertencia higiénica.
Su presencia en el agua de consumo representa un riesgo sanitario directo y no está permitida según la normativa española vigente (valor paramétrico: 0 UFC/100 ml, conforme al Real Decreto 3/2023).
Citrobacter
Las especies de Citrobacter se encuentran en el suelo, en aguas residuales y ocasionalmente en el tracto intestinal.
Estas bacterias ambientales no indican necesariamente contaminación fecal, pero su detección en el agua de consumo puede interpretarse como una señal técnica de advertencia, sobre todo si se detectan de forma repetida.
Su presencia en el agua de consumo representa un riesgo sanitario directo y no está permitida según la normativa española vigente (valor paramétrico: 0 UFC/100 ml, conforme al Real Decreto 3/2023).
Hemos presentado una pequeña lista de las más importantes a tener en cuenta en las aguas de consumo y sus características.
¿Cómo puedo saber si el agua de mi pozo las tiene?
Para saber si el agua de un pozo está contaminada por la presencia de bacterias coliformes hay que hacer un análisis en un laboratorio acreditado (consulte en nuestra web la lista de laboratorios colaboradores).
Tenemos a su disposición una solicitud de análisis de agua de pozo para saber los valores y parámetros que hay que analizar para conocer la calidad del agua de su pozo y saber si es apta para el consumo.
Si no marca bacterias, ¿quiere decir que me la puedo beber?
Un agua de pozo, en un momento concreto, puede mostrar que no tiene bacterias coliformes por el motivo que sea, pero las aguas subterráneas son vivas y dinámicas y puede que en cualquier momento se produzca algún cambio que haga que esa agua quede contaminada. Por este motivo, un agua de pozo que se quiera utilizar para uso y consumo debe desinfectarse siempre en cumplimiento del RD 3/2023, para tener toda la garantía de que será apta para el consumo.
La desinfección del agua
Para que el agua sea segura para el consumo humano, debe someterse a un proceso de potabilización y desinfección, mediante el cual se eliminan las bacterias y otros componentes que podrían resultar tóxicos para la salud.
Garantizar que el agua que consumimos sea segura y libre de microorganismos patógenos es esencial para la salud pública. Sin una desinfección adecuada, las personas podrían exponerse a bacterias, virus y otros patógenos causantes de enfermedades.
Sistemas para la desinfección del agua
Cloración
La cloración es el método más común para desinfectar el agua potable desde principios del siglo XX. Es el proceso más utilizado. Consiste en el uso de cloro, como el hipoclorito de sodio, el hipoclorito de calcio, el cloro gas y el dióxido de cloro. Para dosificar estos productos químicos se necesitan siempre equipos de dosificación y medición de cloro.
El cloro actúa contra una amplia variedad de patógenos, incluidos bacterias, virus y protozoos.
Sistemas UV
La radiación UV es un método de desinfección sin productos químicos. La luz ultravioleta desactiva el material genético de los microorganismos, evitando su reproducción y propagación. Aunque es eficaz, su efectividad depende siempre de una buena filtración previa del agua. Además, no deja un residuo desinfectante, por lo que no ofrece ninguna protección residual a largo plazo.
Ozono
El ozono es un desinfectante eficaz contra virus y bacterias, capaz de eliminar ciertos compuestos orgánicos y olores del agua. Su principal ventaja frente al cloro es que no produce subproductos químicos, lo que lo hace más respetuoso con el medio ambiente. Sin embargo, la generación de ozono requiere una tecnología costosa, lo que limita su uso a instalaciones con más recursos.
Peróxido de hidrógeno
El peróxido de hidrógeno se utiliza ocasionalmente como desinfectante, normalmente en combinación con otros métodos. Su principal ventaja es que se descompone rápidamente en agua y oxígeno, sin dejar residuos, lo que lo convierte en una opción ecológica. Aunque su uso no está tan extendido, resulta eficaz contra diversos patógenos.
Importancia de la desinfección y el tratamiento del agua
La desinfección del agua es clave para prevenir enfermedades transmitidas por el agua, como la diarrea, el cólera, la hepatitis y la disentería. Los sistemas de desinfección eficientes previenen la propagación de infecciones y mejoran la calidad de vida.
Dentro de las necesidades y los objetivos, hay que tener en cuenta que el propósito principal es mantener la desinfección del agua hasta el punto de consumo, con el fin de proteger al usuario, ya que no todos los desinfectantes tienen el mismo poder desinfectante ni el mismo tiempo de permanencia en el agua.
Qué no hacer nunca
Lo que no se debe hacer nunca es echar directamente en un agua de pozo o en un depósito acumulador ningún producto desinfectante a ojo o a chorro.
Mucha gente echa lejía a ojo y eso puede ocasionar graves problemas para su salud.
La desinfección del agua es un tema muy serio que debe hacerse con todas las garantías y siempre mediante un equipo de dosificación automático, conociendo las características del agua mediante un análisis en un laboratorio y con un proyecto calculado a medida de las necesidades de cada caso.
Proyecto de potabilización de agua de pozo con equipo de cloración automática mediante impulsos
Tratamiento de agua para la potabilización del agua de un pozo en una vivienda privada
El agua captada del pozo, según los parámetros obtenidos en los análisis realizados en un laboratorio homologado, presentaba un nivel muy elevado de bacterias patógenas, lo que la hacía no apta para el consumo humano.
En este caso el volumen de agua a tratar era de unos 5.200 litros diarios.
En las imágenes se pueden ver los depósitos acumuladores. Mediante un contador de impulsos se da la orden a la bomba para que dosifique la cantidad adecuada de desinfectante, en este caso hipoclorito cálcico granulado, con el objetivo de mantener siempre un residuo de cloro de 0,7 ppm dentro de los depósitos.
De esta manera se consigue la potabilización del agua, haciéndola apta para el consumo y para uso alimentario.
Todos los tratamientos de agua realizados cumplen lo que establece el Real Decreto 3/2023, de 10 de enero, por el que se establecen los criterios técnico-sanitarios de la calidad del agua de consumo, su control y suministro.
- Tratamiento: potabilización de agua de pozo
- Uso: vivienda privada
- Ubicación: Badalona
En España, la desinfección y el tratamiento del agua están regulados por el Real Decreto 3/2023, de 10 de enero, por el que se establecen los criterios técnico-sanitarios de la calidad del agua de consumo, su control y suministro.
En Diparsa, todos los proyectos de tratamiento y desinfección de agua que desarrollamos permiten ajustar los parámetros organolépticos y fisicoquímicos de las aguas subterráneas y superficiales hasta conseguir los valores requeridos para su aptitud para el consumo humano, y se diseñan y ejecutan en estricto cumplimiento de la normativa vigente, garantizando siempre la seguridad y la calidad del agua suministrada.
Puede ver algunos de los muchos proyectos realizados en potabilización y tratamiento de agua a lo largo de estos sesenta años en nuestro apartado de proyectos.
Solicitud de análisis de agua de pozo
Descargue la hoja de solicitud de análisis de agua de pozo y envíenosla rellenada para empezar el proceso.