Què són els bacteris coliformes?
Els bacteris coliformes són un grup de microorganismes que es troben de manera natural en el medi ambient, per exemple en el sòl, en les plantes i en l'intestí d'animals i éssers humans.
La seva detecció en l'aigua potable indica deficiències higièniques en el sistema de canonades i pot suggerir una possible contaminació amb bacteris patògens, especialment si es tracta d'indicadors fecals com Escherichia coli.
En condicions normals, els bacteris coliformes no solen multiplicar-se en l'aigua potable, tret que existeixin biopel·lícules o altres entorns que afavoreixin el seu creixement. Per això, la seva presència es considera un indici de contaminació recent o persistent.
Tipus de bacteris coliformes
Resum de bacteris coliformes (presentem breument els gèneres més importants)
Coliformes totals
- Són microorganismes de la família dels enterobacteris.
- Comprenen diferents gèneres com: Escherichia, Enterobacter, Citrobacter, Serratia, Klebsiella.
- Són bacteris que viuen en el tracte intestinal d'animals de sang calenta.
- La seva presència a l'aigua indica contaminació microbiana recent sense informar del seu origen i una deficient qualitat de l'aigua.
- No són específics de contaminació fecal, excepte el gènere Escherichia.
La seva presència en l'aigua de consum representa un risc sanitari directe i no està permesa segons la normativa espanyola vigent (valor paramètric: 0 UFC/100 ml, conforme al Reial decret 3/2023).
Coliformes fecals
Escherichia coli (E. coli) és un membre destacat del grup de bacteris coliformes i es considera un indicador fiable de contaminació fecal.
Es troba de manera natural en l'intestí dels éssers humans i els animals.
La seva presència en l'aigua de consum representa un risc sanitari directe i no està permesa segons la normativa espanyola vigent (valor paramètric: 0 UFC/100 ml, conforme al Reial decret 3/2023).
Enterococs
Són microorganismes Gram (+) que pertanyen al grup D de Lancefield. Són indicadors de contaminació fecal, ja que el seu hàbitat és l'intestí humà i animal. Són molt resistents a les condicions adverses (temperatures molt altes o molt baixes, deshidratació, salinitat, llum solar, etc.), per la qual cosa la seva presència indica una contaminació no recent.
La seva presència en l'aigua de consum representa un risc sanitari directe i no està permesa segons la normativa espanyola vigent (valor paramètric: 0 UFC/100 ml, conforme al Reial decret 3/2023).
Enterobacter
Els bacteris del gènere Enterobacter són organismes ambientals comuns que es troben en el sòl, en plantes o en entorns humits.
Es consideren bacteris ambientals, però en determinades circumstàncies, com en persones amb el sistema immunitari afeblit, poden actuar com a patògens oportunistes.
La seva presència en l'aigua de consum representa un risc sanitari directe i no està permesa segons la normativa espanyola vigent (valor paramètric: 0 UFC/100 ml, conforme al Reial decret 3/2023).
Klebsiella
Klebsiella pneumoniae i altres espècies relacionades poden trobar-se tant en el medi ambient com en l'intestí humà.
En les anàlisis d'aigua, la seva detecció no pot vincular-se directament amb contaminació fecal, ja que poden sobreviure en ambients humits (per exemple, en material vegetal o biopel·lícules).
No obstant això, la seva presència es considera un senyal d'advertiment higiènic.
La seva presència en l'aigua de consum representa un risc sanitari directe i no està permesa segons la normativa espanyola vigent (valor paramètric: 0 UFC/100 ml, conforme al Reial decret 3/2023).
Citrobacter
Les espècies de Citrobacter es troben en el sòl, en aigües residuals i ocasionalment en el tracte intestinal.
Aquests bacteris ambientals no indiquen necessàriament contaminació fecal, però la seva detecció en l'aigua de consum pot interpretar-se com un senyal tècnic d'advertiment, sobretot si es detecten de forma repetida.
La seva presència en l'aigua de consum representa un risc sanitari directe i no està permesa segons la normativa espanyola vigent (valor paramètric: 0 UFC/100 ml, conforme al Reial decret 3/2023).
Hem presentat un petit llistat dels més importants a tenir en compte en les aigües de consum i les seves característiques.
Com puc saber si l’aigua del meu pou en té?
Per saber si l'aigua d'un pou està contaminada per la presència de bacteris coliformes cal fer una anàlisi a un laboratori acreditat (vegeu a la nostra web el llistat de laboratoris col·laboradors).
Tenim a la vostra disposició una sol·licitud d'anàlisi d'aigua de pou per poder saber els valors i paràmetres que cal analitzar per conèixer la qualitat de la vostra aigua de pou i saber si és apta per al seu consum.
Si no marca bacteris vol dir que me la puc beure?
Una aigua de pou, en un moment concret, pot mostrar que no té bacteris coliformes pel motiu que sigui, però les aigües subterrànies són vives i dinàmiques i pot ser que en qualsevol moment hi hagi un tipus de canvi que faci que aquesta aigua sigui contaminada. Per aquest motiu, una aigua de pou que vol ser utilitzada per al seu ús i consum ha de ser desinfectada sempre en compliment del RD 3/2023 per tenir tota la garantia que serà apta per al seu consum.
La desinfecció de l’aigua
Perquè l'aigua sigui segura per al consum humà, ha de sotmetre's a un procés de potabilització i desinfecció, mitjançant el qual s'eliminen els bacteris i altres components que podrien resultar tòxics per a la salut.
Garantir que l'aigua que consumim sigui segura i lliure de microorganismes patògens és essencial per a la salut pública. Sense una desinfecció adequada, les persones podrien exposar-se a bacteris, virus i altres patògens causants de malalties.
Sistemes per a la desinfecció de l’aigua
Cloració
La cloració és el mètode més comú per desinfectar l'aigua potable des de començaments del segle XX. És el procés més utilitzat. Consisteix en l'ús de clor, com l'hipoclorit de sodi, l'hipoclorit de calci, el clor gas i el diòxid de clor. Per dosar aquests productes químics es requereixen sempre equips de dosatge i mesurament de clor.
El clor actua contra una àmplia varietat de patògens, incloent-hi bacteris, virus i protozous.
Sistemes UV
La radiació UV és un mètode de desinfecció sense productes químics. La llum ultraviolada desactiva el material genètic dels microorganismes, evitant la seva reproducció i propagació. Encara que és eficaç, la seva efectivitat depèn sempre d'una bona filtració prèvia adequada de l'aigua. A més, no deixa un residu desinfectant, per la qual cosa no ofereix cap protecció residual a llarg termini.
Ozó
L'ozó és un desinfectant efectiu contra virus i bacteris, capaç d'eliminar certs compostos orgànics i olors de l'aigua. El seu principal avantatge enfront del clor és que no produeix subproductes químics, la qual cosa el fa més amigable amb el medi ambient. No obstant això, la generació d'ozó requereix tecnologia costosa, cosa que limita el seu ús a instal·lacions amb més recursos.
Peròxid d’hidrogen
El peròxid d'hidrogen s'utilitza ocasionalment com a desinfectant, habitualment en combinació amb altres mètodes. El seu avantatge principal és que es descompon ràpidament en aigua i oxigen, sense deixar residus, la qual cosa el converteix en una opció ecològica. Encara que el seu ús no és tan estès, resulta efectiu contra diversos patògens.
Importància de la desinfecció i tractament de l’aigua
La desinfecció de l'aigua és clau per prevenir malalties transmeses per l'aigua, com la diarrea, el còlera, l'hepatitis i la disenteria. Sistemes de desinfecció eficients prevenen la propagació d'infeccions i milloren la qualitat de vida.
Dins de les necessitats i objectius, s'ha de considerar que el propòsit principal és mantenir la desinfecció de l'aigua fins al punt de consum, amb la finalitat de protegir l'usuari, ja que no tots els desinfectants tenen el mateix poder desinfectant ni el mateix temps de permanència en l'aigua.
Què no fer mai
El que no s'ha de fer mai és abocar directament a una aigua de pou o a un dipòsit acumulador cap producte desinfectant a ull o a raig.
Molta gent hi aboca lleixiu a ull i això pot ocasionar greus problemes a la vostra salut.
La desinfecció de l'aigua és un tema molt seriós que cal fer amb totes les garanties i sempre mitjançant un equip de dosificació automàtic, coneixent les característiques de l'aigua mitjançant una anàlisi a un laboratori i amb un projecte calculat a mida de les necessitats de cada cas.
Projecte de potabilització d’aigua de pou amb equip de cloració automàtica mitjançant impulsos
Tractament d’aigua per a la potabilització de l’aigua d’un pou en una vivenda privada
L'aigua captada del pou, segons els paràmetres obtinguts en les anàlisis realitzades en un laboratori homologat, presentava un nivell molt elevat de bacteris patògens, fet que la feia no apta per al consum humà.
En aquest cas el volum d'aigua a tractar era aproximadament de 5.200 litres diaris.
A les imatges es poden observar els dipòsits acumuladors. Mitjançant un comptador d'impulsos es dona l'ordre a la bomba perquè dosifiqui la quantitat adequada de desinfectant, en aquest cas hipoclorit càlcic granulat, amb l'objectiu de mantenir sempre un residu de clor de 0,7 ppm dins dels dipòsits.
D'aquesta manera s'aconsegueix la potabilització de l'aigua, fent-la apta per al consum i per a ús alimentari.
Tots els tractaments d'aigua realitzats compleixen el que estableix el Reial decret 3/2023, de 10 de gener, pel qual s'estableixen els criteris tècnic-sanitaris de la qualitat de l'aigua de consum, així com el seu control i subministrament.
- Tractament: potabilització d'aigua de pou
- Ús: vivenda privada
- Ubicació: Badalona
A Espanya la desinfecció i el tractament de l'aigua es troben regulats pel Reial decret 3/2023, de 10 de gener, mitjançant el qual s'estableixen els criteris tecnicosanitaris per a la qualitat de l'aigua de consum humà, així com els requisits per al seu control i subministrament.
A Diparsa, tots els projectes de tractament i desinfecció d'aigua que desenvolupem permeten ajustar els paràmetres organolèptics i fisicoquímics de les aigües subterrànies i superficials fins a aconseguir els valors requerits per a la seva aptitud per al consum humà i es dissenyen i executen en estricte compliment de la normativa vigent, garantint sempre la seguretat i qualitat de l'aigua subministrada.
Podeu veure alguns dels molts projectes realitzats en potabilització i tractament d'aigua al llarg d'aquests seixanta anys al nostre apartat de projectes.
Sol·licitud d’anàlisi d’aigua de pou
Descarrega el full de sol·licitud d'anàlisi d'aigua de pou i envia'ns-el emplenat per començar el procés.